天草納豆｜【高級ナビ限定セット】丹波セット

東京三鷹の地で令和元年に創業した天草納豆は、「昔ながらの手作りにこだわり、一粒一粒まごころを込めて作る」ことを方針に掲げる納豆専門店です。国産赤松の経木で包む製法により、においと粘りを抑えたクセのない仕上がりが特徴です。「丹波セット」は、丹波黒大豆60g・青大豆100g・小粒100gの3種の納豆に、焼海苔10枚・天然塩50gを同梱した高級ナビ限定の構成です。冷蔵・送料無料・クール便でお届けします（製造状況によっては発送まで最大14日ほど要する場合があります）。

丹波黒大豆は一粒が大きく、豆本来の甘みと食感が際立ちます。青大豆は穏やかな風味と淡い色合いが特徴で、小粒は均一な旨みが口の中に広がります。3種を順に試すことで、同じ「納豆」でも豆の種類によって表情が異なることが分かります。天然塩をほんの少しのせて食べると、豆そのものの旨みが直接届きます。海苔で包めば、豆の風味と海苔の香りが合わさる別の食べ方が生まれます。タレに頼らずに食べる納豆の朝食が、このセットから始まります。

「納豆を贈る」という選択が、贈り手のセンスを問います。東京三鷹の手作り専門店・天草納豆が国産赤松の経木で包んだ丹波黒大豆・青大豆・小粒の3種は、市販の納豆とは製法も豆の等級も異なります。焼海苔と天然塩だけを添えて食べる朝食は、豆の旨みだけを味わうための設計です。¥8,500という価格帯が「気軽には渡せないが、格をもって渡せる」納豆ギフトの入口を作っています。